为确保学校食堂的食品安全，为学生提供澳门金沙官方网|健康的饮食环境，近日，李家台镇人大、镇食安办、执法队、家长代表联合八棵树市场监督分局对李家台镇中学、中心小学及幼儿园食堂进行了食品安全检查。

　　检查组重点检查了各食堂的食品采购、加工制作、储存保管、餐具消毒等环节，并对食品原材料的质量进行了详细检查。检查组还对食堂的环境卫生、从业人员澳门金沙官方网|健康状况、食品安全管理制度等方面进行了全面检查，并督促中小学及幼儿园负责人要加强校长、园长第一责任人的主体责任意识，定期组织食品安全管理员及从业人员参加食品安全知识培训，不断加强食品安全知识理论学习，落实自查要求，建立健全日管控、周排查、月调度工作制度，多措并举保障师生食品安全。同时，检查组叮嘱家长代表每天一定要对留存柜内的食品样进行监督，每日用餐记录进行核对，留意餐具消毒柜内是否有积水，确保孩子们入口澳门金沙官方网|健康。

　　通过此次检查，进一步提高了李家台镇学校和食堂管理人员的食品安全意识，为保障学生的身体澳门金沙官方网|健康和生命安全奠定了坚实基础。李家台镇将继续高度重视食品安全工作，加强对学校食品安全的监管，定期开展食品安全检查，严格落实食品安全管理制度，加强食品安全培训，提高从业人员的食品安全意识和管理水平，确保学生的饮食安全。